绝味鸭脖被 ST，上半年净利润减少超四成，绝味为什么卖不动了？餐吧模式能吸引年轻人去消费吗？

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作为一个常年混迹甜品圈的老饕，看到标价那刻我眼珠子都快瞪出来了。二十七块买个月饼？够我嘬两杯波霸奶茶了！不过转念一想，这事儿还真不能光用价钱说事。

去年中秋前，我专门溜达到好利来试吃这网红月饼。掰开的瞬间就服气了——咸蛋黄流心呼之欲出，香气直往鼻子里钻，比街边那些干巴巴的月饼强了十条街。店员叨叨着"进口奶油原料"，听着像广告词，可舌头骗不了人。

但说句实在的，月饼这行当本来就是暴利。我有个在食品厂蹲着的哥们透露，就算用顶好的材料，成本也到不了售价一半。好利来这操作，摆明了就是卖牌子。跟星巴克一个道理，你说三十多块的咖啡值吗？可架不住有人乐意掏腰包啊。

最逗的是看评论区打架：这边骂"抢钱呢"，那边喊"好吃就完事了"。要我说，花钱这事儿就像吃甜口咸口，有人喝白开水都觉得甜，有人吃蜜都不嫌腻。好比我家那位不碰甜食的室友，五块钱的月饼都嫌贵；可我这个甜品脑袋，为口限量抹茶流心，排俩小时队还美滋滋呢。

说到底啊，吃月饼不就图个开心？嫌贵就换别家，馋这口就别心疼银子。日子都这么苦了，花二十七块买个小确幸怎么了？（啧，这么实在的大实话居然没人拍巴掌？你们说是不是）