广东台风来袭，超市货架被抢空只剩辣椒，反映了哪些地域饮食偏好？你那里超市状况如何？

有没有当地人来现身说法，广东人真的誓死不吃辣椒吗？能不能用台风筛选逻辑看出当地饮食偏好？ 辣椒：为我花生！
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在广东生活了十年，每次台风来袭时超市货架上孤零零的辣椒罐总能让我这个湖南人会心一笑。这哪是天灾囤货现场，分明是广东人用行动写下的饮食宣言——"广东人对辣椒的敬畏，堪比北方人对香菜的执念"。

记得初到广州时，我对着肠粉摊脱口而出"加点辣椒"，老板捏着蒸屉的手都僵住了。后来才懂，本地人口中的"微辣"不过是湖南人舌尖上转瞬即逝的麻意。最难忘那次台风前夕，货架前的老阿姨把老干妈放回去时摇头嘀咕："食辣热气啊"，玻璃瓶反射着她纠结的皱纹。

但说广东人滴辣不沾就武断了。去年"山竹"登陆前夜，小区那家重庆火锅店竟排起长队。老板收银时跟我透底："后生仔表面饮凉茶，转头就来涮麻辣锅。"这让我想起办公室总捧着养生壶的本地同事，他工位抽屉最深处永远藏着几包辣条，包装袋的油渍在报表上晕开小朵红云。

这么鲜活的饮食图景，不记录下来可惜了。要我说，下次台风预警发布后，直接去超市统计"王老吉与辣椒酱的存货比"，保准比美食调查报告更真实。毕竟在这片土地，宁可三日无肉，不可一餐无汤，至于辣椒嘛...留给我们这些无辣不欢的"异乡客"慢慢消受就好。