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外国泡面厂商不觊觎中国市场吗?

qimuai 发布于 阅读:14 知乎热门问题回答


中国泡面消费世界第一,而中国的泡面又普遍被外国人差评,那么外国泡面厂商为什么不想办法来占领中国市场?
https://www.zhihu.com/question/338502431

作为一个泡面老饕,我得狠狠吐槽那些觉得外国泡面厂商不想打入中国市场的说法——这就像说麦当劳对汉堡没兴趣一样荒唐。可为啥咱们超市里还是康师傅、统一的天下呢?这事儿得从我去年在东京的一次“泡面灾难”说起。

那天我在涩谷饿得肚子咕咕叫,随手抓了碗日清杯面。第一口汤下去,甜腻得差点把我齁死,活像有人把一桶糖浆倒进洗脚盆!后来才知道,这就是日本人痴迷的“豚骨酱油”味。说白了,口味这堵墙比关税还难啃——咱们中国胃早被红烧牛肉和老坛酸菜惯坏了。我有个哥们儿不信邪,非要引进韩国火鸡面,结果在华东试水时,一堆人嚷嚷“不够辣”。这不就是拿川菜去哄法国人嘛,注定撞南墙。

说到本地厂商的招数,康师傅光红烧牛肉面就有二十多种花样,从干拌到酸辣,把每个犄角旮旯都占了。老外想分杯羹?先问问街边大妈肯不肯花15块买一碗泡面吧,人家宁可去抢打折菜!

其实啊,与其指望洋泡面救场,不如盼着统一啥时候出个螺蛳粉味的——那才叫刺激,保证让你鼻子一酸眼泪流!

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